Renkli ve eğlenceli sezonu ile farklı mekânlara ev sahipliği yapan Çeşme’de, keyifli bir gün batımı eşliğinde, ege otları ile harmanlanan taze deniz mahsulleri ve balıklarıyla öne çıkan restoran önerilerimizi sizler için listeledik.
Ferdi Baba
Çeşme’nin en ün salmış mekânlarından Ferdi Baba, farklı lokasyonlarda karşımıza çıkıyor. Deniz kenarını tercih edenler için Çeşme Marina ve Alaçatı Port şubeleri, Alaçatı’dan vazgeçemeyenler için ise Alaçatı Köyiçi şubesi tercih edilebilir. Mevsimine göre en lezzetli balıkları servis etmeye oldukça önem veren Ferdi Baba’nın klasiklerinden ahtapot dolma ve okyanus böreği de denemeden geçilmemeli. Klasiklere ek olarak sayıları 20’yi aşan meze ve ara sıcak çeşitleri de taze olarak hazırlanıyor.
Alaçatı Köy İçi: 0232 717 2145
Marin Alaçatı: 0232 716 9001
Çeşme Marina: Musalla, 1016. Sok. No:2/22, Çeşme/İzmir, 0232 712 0277
Horasan
Aileden gelen balıkçılık tecrübelerini Çeşme’nin ara sokaklarından eski bir Çeşme evi bahçesinde, balık ve deniz mahsullerine özel yorumlar katarak sunan Ahmet Bey ve Kezban Hanım’ın lezzetli mezeleri, Horasan’ı müdavim mekânı yapan detaylar arasında. Karides Carpaccio ve Torik Sashimi gibi görmeye pek alışık olmadığımız tabakları Horasan’da deneyebilirsiniz. Yenilikçi ve az rastlanan lezzetleriyle oldukça ilgi gören mekâna -özellikle de kalabalık sezonlarda- önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın!
İnönü Mahallesi, 2022. Sokak No:16, Çeşme, 0232 712 7469
{772109}
Ildır Balık Restoran
Çeşme’nin biraz ötesinde, tatlı köy Ildırı’da bulunan Ildır Balık Restoran Ali’nin Yeri, büyüleyici bir gün batımı eşliğinde sakin, denize karşı keyifli bir yemek için birebir. Küçük bir balıkçı köyü olan Ildır, ayrıca 12 iyon kentinden biri olan Erythrai Antik Kenti’ni de içinde bulunduruyor. Tarih kokusunun deniz kokusuna karıştığı Ildır, Çeşme’nin alternatif ziyaret noktalarından biri.
Ildırı Köyü Çeşme (Çayağzı Mevkii), 0232 725 1322
Fahri’nin Yeri
Fahri’nin Yeri, Alaçatı Port’un balıkçı limanında, kayıkların ve küçük teknelerin sakin sesleri arasında alternatif bir noktada bulunuyor. Mekân, 1993 yılından bu yana lezzetli mezeleriyle müdavimlerine hizmet veriyor. Fahri’nin Yeri; Çeşme’nin en çok tercih edilenleri arasında yer alıyor. Keyifli ve samimi bir ambiyansa sahip restoranın menüsü ise oldukça geniş ve pek çok damak tadına hitap ediyor. Haziran ayı boyunca, 12.00-21.00 saatleri arasında açık.
Alaçatı Mahallesi, Port Alaçatı Balıkçı Limanı, 0232 716 7691
Cevat’ın Yeri – Dalyan Restoran
Çeşme’de balık denilince akla ilk gelen yerlerden biri olan Dalyan Restoran diğer adıyla Cevat’ın Yeri, kalitesinden ödün vermeden taze balıkları günlük olarak gelenlere sunuyor. Restoran doğasıyla huzur bulacağınız Dalyanköy’de yer alıyor. Menüsünde kalamar ızgara, kalamar dolma, tuzda balık, buğulama, deniz börülcesi veya fasulyesi gibi seçenekler mevcut. Bunların yanında Çeşme’nin şaraplarını denemeniz için de mükemmel bir adres. Öğle ve akşam yemeklerinde sevdiklerinizle Ege mutfağını tatmak için Dalyan Restoran’ı tercih edebilirsiniz.
Dalyan, 4226 sok no:45/A, Çeşme/İzmir 0542 724 7045
Fava Alaçatı
Ege’nin bereketli topraklarından ilham alarak yaratılan Fava Alaçatı, doğallıkla zarafetin kusursuz dengesini sunan özel bir gastronomi markası. Coğrafyaya özgü baklagiller, zeytinyağları, gurme mezeler ve levrek, ahtapot beğendi gibi ana yemekleri ile öne çıkıyor. Sofralara yalnızca lezzet değil, aynı zamanda iyi tarım, doğaya saygı ve üretim etiği taşıyan Fava, modern Ege mutfağına dair rafine bir seçki sunuyor. Üstelik tüm bu gurme lezzetler, 200 yıla yakın bir yaşa sahip Rum evinin mutfağında hazırlanıyor.
Alaçatı, Kemalpaşa Cd. No:108,Çeşme/İzmir 0232 716 8688
Eflatun Alaçatı
Alaçatı’nın büyüleyici taş sokaklarından birinde konumlanan Eflatun, zarafet ve samimiyeti harmanlayan butik bir restoran deneyimi sunuyor. Farklı pek çok deniz ürünü lezzetini menüsüne ustalıkla ekleyen mekânda; ahtapot salatasından sahanda midyeye, soslu dil balığından karidesli erişteye kadar geniş bir lezzet yelpazesinde hizmet veriyor. Hacımemiş Mahallesi’nde, çarşı arasındaki konumu, Eflatun’a aynı zamanda sıcak ve samimi bir hava katıyor.
Alaçatı, 12012. Sk. No:9, Çeşme/İzmir 0538 291 8224
Amavi Seafood & Cocktail
Alaçatı’da gastronomiyi bir üst seviyeye taşıyan Amavi, yalnızca bir balık restoranı değil, aynı zamanda rafine bir tadım deneyimi. Alavya Hotel’in zarif avlusunda konumlanan bu özel mekan, şef imzalı deniz ürünleriyle hem Michelin Rehberi hem de Gault&Millau seçkilerinde yer alarak kalitesini uluslararası düzeyde tescillemiş durumda. Menüde mevsimsel balıklar, özgün reçetelerle modern dokunuşlar kazanıyor; kokteyl barı ise her yemeğe özel eşlikler sunacak şekilde titizlikle kurgulanmış. Amavi, Alaçatı akşamlarını sofistike bir lezzet yolculuğuna dönüştürmek isteyenler için eşsiz bir adres.
, 0533 352 6012
Veranda Alaçatı
Denize nazır, dingin ve zarif bir balıkçı deneyimi arayanlar için Veranda, Alaçatı’nın en özel duraklarından biri. Sahil kenarındaki bu huzurlu mekân, taş duvarlarla çevrili geniş verandasında Ege’nin denizden gelen lezzetlerini yalın ama ustalıklı bir sunumla buluşturuyor. Odun ateşinde pişen balıklar, mevsimsel malzemelerle hazırlanan mezeler ve her detayda hissedilen sade şıklık, Veranda’yı Alaçatı’da balığın en doğal, en rafine halini arayanların gözdesi haline getiriyor. Gün batımı eşliğinde başlayan akşamlar, burada usulca hafızaya kazınıyor.
, 0546 238 4450
Ahali Alaçatı
Ahali, Alaçatı’da balık mutfağını modern bir çizgide yeniden tanımlayan, sıcak ama sofistike bir lezzet durağı. Odak noktası deniz ürünleri olan menüsünde, günlük yakalanan balıklar, odun ateşinde pişen kabuklular ve Ege’ye özgü mezeler yaratıcı dokunuşlarla sunuluyor. Doğal taşlarla örülü bahçesi, rustik detaylarla harmanlanmış sade şıklığı ve paylaşmaya davet eden sofralarıyla Ahali, Alaçatı’da deniz mahsullerini hem keyifli hem de stil sahibi bir atmosferde deneyimlemek isteyenler için vazgeçilmez bir adres.
, 0546 578 9250
